Ik had nog een eenzaam zakje cranberry's liggen die hoog nodig verwerkt moesten worden. Gisteren maakte ik deze saus voor bij het eten. Natuurlijk veel te veel om in een keer op te eten, dus weckte ik een deel voor een volgende keer. Super simpel en snel om te maken overigens en de complimentjes bleven maar de tafel overgaan. Dat is toch extra heerlijk eten!
recept
350 gr Cranberry's
200 gr rietsuiker
150ml water
beetje pimentpoeder
beetje gemberpoeder
Alles in een pannetje doen en ongeveer 10 minuutjes laten door koken.
Wil je het wecken, zorg dan voor goede schone potjes, uitspoelen met kokend water en nadat je het potje gevuld hebt met de kokende saus, deksel erop draaien en vervolgens op de kop zetten.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten